Black Butte - Imperial Stout – 15,00%
Tête beige... très bonne rétention dans une bière vieillie. S’estompe lentement jusqu’à un capuchon solide.
Porteur brun foncé, bonne clarté et acajou avec une lampe de poche brillait à travers.
Malt torréfié léger, bois et fruits (fruits riches et foncés...
 l’abricot est là à coup sûr).
Nez très expressif qui mérite plus d’une description que cela.
Cola, alcool, tarte et fruits sucrés - abricot et grenade 
semblent être présents et pris en compte.
Sensation de bouche lisse et soyeuse, faible carbonatation 
et encore un peu de chaleur. Finale sucrée, acidulée et rôtie.
Bière fantastique, super expérience !

Exceptionnel à la classe mondiale.